“규슈의 입구, 후쿠오카는 라멘의 천국!”
규슈 여행의 시작점, 후쿠오카는 맛있는 음식이 넘치는 도시예요.
특히 **진한 돼지 뼈 육수의 ‘하카타 라멘’**을 포함해, 지역 특색이 살아있는 음식들이 가득하죠.
이번 편에서는 후쿠오카에 가면 꼭 먹어야 할 음식 5가지를 소개할게요!
라멘, 해산물, 야시장 간식까지 모두 담았습니다.
🍜 1. 하카타 라멘 – 돼지뼈 국물의 진수
“후쿠오카는 라멘으로 시작해서 라멘으로 끝난다!”
하카타 라멘은 진하고 뽀얀 돈코츠 육수에 얇은 면발, 고명으로는 차슈와 파가 올라간 것이 특징이에요.
느끼하지 않고 고소한 국물 맛은 후쿠오카를 대표하는 맛!
📍 추천 장소:
- 이치란 라멘 본점 (나카스)
- 신신라멘
- 잇푸도 본점
🐟 2. 멘타이코 – 매콤한 명란젓
후쿠오카는 **명란젓(멘타이코)**의 본고장이에요.
밥 위에 올려 먹거나, 주먹밥·파스타에 넣어 먹는 방식도 인기!
토스트에 멘타이 버터를 바른 멘타이 프렌치토스트도 맛있어요.
📍 추천 장소:
- 후쿠야
- 야마야 명란 식당
- 하카타역 푸드코트
🍢 3. 오뎅 & 야타이 음식 – 후쿠오카 밤의 낭만
“분위기까지 먹는 후쿠오카의 밤”
후쿠오카에는 ‘야타이(포장마차)’ 문화가 남아 있어요.
저녁에는 나카스 강변이나 텐진 일대에 포장마차가 쭉 들어서며, 오뎅·라멘·꼬치 등 간단한 음식을 즐길 수 있어요.
📍 추천 장소:
- 나카스 강변 야타이 거리
- 텐진 야타이 골목
🥩 4. 모츠나베 – 따뜻한 곱창 전골
후쿠오카의 겨울 별미, **모츠나베(곱창전골)**는 진한 국물에 곱창, 채소, 마늘, 고추가 들어가 얼큰하고 감칠맛이 뛰어나요.
밥, 우동, 라멘사리와 함께 마무리하면 최고!
📍 추천 장소:
- 모츠나베 야마나카
- 모츠나베 쇼라쿠
🍜 5. 우엉 튀김 우동 – 깔끔하고 깊은 맛
굵고 부드러운 면발과 시원한 국물, 바삭한 **우엉 튀김(고보텐)**이 올라간 후쿠오카 스타일의 우동은 별미 중 별미!
심플하지만 자꾸 생각나는 맛이에요.
📍 추천 장소:
- 우동 타이라
- 가마바타 우동
- 하카타 우동 기코
🌃 후쿠오카, 식도락 여행의 천국
후쿠오카는 여행자들에게 맛있고 편안한 도시입니다.
따뜻한 국물 요리와 길거리 음식들이 마음을 녹이고 배를 채워주는 그런 도시죠.
배부르고 행복한 하루를 원한다면, 후쿠오카가 딱이에요!
✈️ 다음 편 예고
이제 마지막 도시인 삿포로로 갑니다!
[5편]에서는 홋카이도의 수도, 삿포로에서 꼭 먹어야 할 신선한 해산물과 따뜻한 음식 5가지를 소개할게요 🦀
일본의 북쪽 끝에서 즐기는 맛있는 한 끼, 기대해주세요!